Несколько медицинских рекомендаций в рамадан
21 Августа 2009
Данная статья содержит полезные советы о том, как избежать некоторых распространенных проблем, встречающихся в месяц рамадан. Следование этим рекомендациям позволит спокойно поститься и в полной мере насладиться духовными преимуществами рамадана.
Во время священного рамадана наше питание не должно значительно отличаться от обычного и должно быть настолько простым, насколько это возможно. Питание должно быть таким, чтобы мы сохранили наш обычный вес, не теряя и не прибавляя в нем. Но если у человека имеется избыточный вес, рамадан – идеальное время для его нормализации.
Принимая во внимание долгие часы поста, нам следует потреблять не быстро усваиваемые, а медленно усваиваемые пищевые продукты, включая те, что содержат клетчатку. Медленно усваиваемых продуктов может хватать на 8 часов, в то время как быстро усваиваемых – только на 3-4 часа.
– Медленно усваиваемые пищевые продукты – это продукты, содержащие зерна и семена: например, ячмень, пшеница, овес, просо, манка, бобы, чечевица, непросеянная мука, нешлифованный рис и т. д. (сложные углеводы).
– Быстро усваиваемые продукты – это продукты, содержащие сахар, сеяную муку (например, муку высшего сорта) и т. д. (очищенные углеводы).
– Продукты, содержащие клетчатку, – это продукты, содержащие отруби, цельносмолотое пшеничное зерно, семена и зерна, овощи (зеленые бобы, горох, кабачки), маис, шпинат и др. (богатые железом листья красной свеклы, фрукты с кожурой, миндаль, сухофрукты – особенно высушенные абрикосы, инжир, сливы и т. д.).
Потребляемая пища должна быть хорошо сбалансирована и содержать продукты из каждой пищевой группы, т. е. фруктов овощей, мяса (курицы, рыбы), хлеба (злаков) и молочных продуктов. Жареные продукты не являются здоровой пищей, и их употребление следует ограничить. Они вызывают несварение, изжогу и проблемы с весом.
– Жареную и жирную пищу.
– Продукты, содержащие слишком много сахара.
– Переедание (особенно перед рассветом).
– Чрезмерное потребление чая в предрассветное время. Чай вызывает усиление мочеиспускания, выводя при этом ценные минеральные соли, которые понадобятся вашему телу в течение дня.
– Курение. Если вы не можете бросить курить, постепенно уменьшите потребление сигарет, начав это за несколько недель до рамадана. Курение наносит вред здоровью, и от него следует отказаться полностью.
– Сложные углеводы в сухур (предрассветный прием пищи), чтобы еда переваривалась дольше, оставляя вас менее голодными.
– Халим (блюдо индо-пакистанской, персидской кухни) – отличный источник протеинов и является медленно усваиваемым.
– Финики – отличный источник сахара, клетчатки, углеводов, калия и магния.
– Миндаль богат протеином и клетчаткой с малым количеством жира.
– Бананы – хороший источник калия, магния и углеводов.
– Как можно больше воды или фруктовых соков между ифтаром (разговением) и отходом ко сну, чтобы ваше тело могло вовремя привести в норму уровень жидкости.
Запор может вызвать геморрой, болезненные трещины в заднепроходном канале и несварение с ощущением вздутия.
Причины: слишком много очищенных (рафинированных) продуктов, слишком мало воды и недостаток клетчатки в питании.
Избавление: избегайте чрезмерного употребления очищенных продуктов, увеличьте потребление воды, используйте отруби для выпечки.
Причины: переедание. Слишком много жареной и жирной пищи, острых продуктов и продуктов, вызывающих газы, – таких, как яйца, капуста, чечевица, газированные напитки (например, кола).
Избавление: не переедайте. Пейте фруктовые соки или лучше негазированную воду. Избегайте жареной пищи.
Чрезмерное потоотделение, слабость, усталость, недостаток энергии, головокружение, особенно при вставании с сидячего положения, бледность – симптомы, ассоциируемые с «низким кровяным давлением». Это обычно проявляется после полудня.
Причины: слишком малое потребление жидкости, уменьшенное употребление соли.
Избавление: сохраняйте спокойствие, увеличьте потребление жидкостей и соли.
Внимание: в низком кровяном давлении следует убедиться, измерив давление в момент наличия симптомов. Людям с высоким давлением возможно потребуется скорректировать прием лекарств во время рамадана. Им следует проконсультироваться со своим врачом.
Причины: отказ от кофеина и табака, слишком много дел в течение дня, недостаток сна, голод. Обычно появляется в течение дня и увеличивается ближе к его концу. Если этому сопутствует «низкое кровяное давление», головная боль может быть достаточно сильной и может вызвать тошноту перед ифтаром.
Избавление: За неделю-две до рамадана потихоньку сокращайте потребление кофеина и табака. Растительные и не содержащие кофеин чаи могут послужить заменой. Измените распорядок дня в рамадан, чтобы иметь достаточный сон.
Слабость, головокружение, усталость, сложность в концентрации внимания, повышенное потоотделение, дрожание (тремор), невозможность заниматься физической деятельностью, головная боль, учащенное сердцебиение являются симптомами низкого уровня сахара в крови.
Причины для недиабетиков: прием слишком большого количества сахара (т. е. очищенных углеводов), особенно в сухур. Тело вырабатывает слишком много инсулина, что снижает уровень глюкозы в крови.
Избавление: Ешьте что-нибудь в сухур и ограничьте сахаросодержащие продукты питания и напитки.
Внимание: Диабетикам может понадобиться корректировка приема лекарств в рамадан, проконсультируйтесь с вашим врачом.
Причины: Недостаточный прием продуктов питания, содержащих кальций, магний и калий.
Избавление: Потребляйте продукты питания, богатые перечисленными выше минералами, например, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо и финики.
Внимание: Людям, принимающим лекарства от высокого давления и страдающим от мочекаменной болезни, следует проконсультироваться с врачом.
Повышенный уровень кислотности в пустом желудке во время рамадана отягчает перечисленное выше. Он проявляется в виде жгущего ощущения в области желудка под ребрами и может доходить до горла. Острая пища, кофе, напитки типа колы ухудшают ситуацию.
Существуют лекарства для контроля за уровнем кислотности. Людям с выявленной язвенной болезнью и хиатальной грыжей следует проконсультироваться со своим врачом задолго до рамадана.
Камни в почках могут появиться у людей, потребляющих мало жидкости. Поэтому необходимо пить больше, чтобы предотвратить формирование камней в почках.
Причины: Во время рамадана при выполнении дополнительных намазов давление на коленные суставы возрастает. У пожилых людей и больных артритом это может вызвать боль, тугоподвижность, опухание и дискомфорт.
Избавление: Похудейте, чтобы колени не испытывали дополнительной нагрузки. Тренируйте нижние конечности перед рамаданом, чтобы они были готовы к дополнительной нагрузке. Хорошее физическое состояние позволяет легко совершать намаз.
Доктор Фарук Хаффеджи
Исламская медицинская ассоциация ЮАР, г. Дурбан
Перевод: Аскимам.ру
Во время священного рамадана наше питание не должно значительно отличаться от обычного и должно быть настолько простым, насколько это возможно. Питание должно быть таким, чтобы мы сохранили наш обычный вес, не теряя и не прибавляя в нем. Но если у человека имеется избыточный вес, рамадан – идеальное время для его нормализации.
Принимая во внимание долгие часы поста, нам следует потреблять не быстро усваиваемые, а медленно усваиваемые пищевые продукты, включая те, что содержат клетчатку. Медленно усваиваемых продуктов может хватать на 8 часов, в то время как быстро усваиваемых – только на 3-4 часа.
– Медленно усваиваемые пищевые продукты – это продукты, содержащие зерна и семена: например, ячмень, пшеница, овес, просо, манка, бобы, чечевица, непросеянная мука, нешлифованный рис и т. д. (сложные углеводы).
– Быстро усваиваемые продукты – это продукты, содержащие сахар, сеяную муку (например, муку высшего сорта) и т. д. (очищенные углеводы).
– Продукты, содержащие клетчатку, – это продукты, содержащие отруби, цельносмолотое пшеничное зерно, семена и зерна, овощи (зеленые бобы, горох, кабачки), маис, шпинат и др. (богатые железом листья красной свеклы, фрукты с кожурой, миндаль, сухофрукты – особенно высушенные абрикосы, инжир, сливы и т. д.).
Потребляемая пища должна быть хорошо сбалансирована и содержать продукты из каждой пищевой группы, т. е. фруктов овощей, мяса (курицы, рыбы), хлеба (злаков) и молочных продуктов. Жареные продукты не являются здоровой пищей, и их употребление следует ограничить. Они вызывают несварение, изжогу и проблемы с весом.
ИЗБЕГАЙТЕ
– Жареную и жирную пищу.
– Продукты, содержащие слишком много сахара.
– Переедание (особенно перед рассветом).
– Чрезмерное потребление чая в предрассветное время. Чай вызывает усиление мочеиспускания, выводя при этом ценные минеральные соли, которые понадобятся вашему телу в течение дня.
– Курение. Если вы не можете бросить курить, постепенно уменьшите потребление сигарет, начав это за несколько недель до рамадана. Курение наносит вред здоровью, и от него следует отказаться полностью.
ЕШЬТЕ
– Сложные углеводы в сухур (предрассветный прием пищи), чтобы еда переваривалась дольше, оставляя вас менее голодными.
– Халим (блюдо индо-пакистанской, персидской кухни) – отличный источник протеинов и является медленно усваиваемым.
– Финики – отличный источник сахара, клетчатки, углеводов, калия и магния.
– Миндаль богат протеином и клетчаткой с малым количеством жира.
– Бананы – хороший источник калия, магния и углеводов.
ПЕЙТЕ
– Как можно больше воды или фруктовых соков между ифтаром (разговением) и отходом ко сну, чтобы ваше тело могло вовремя привести в норму уровень жидкости.
Запор
Запор может вызвать геморрой, болезненные трещины в заднепроходном канале и несварение с ощущением вздутия.
Причины: слишком много очищенных (рафинированных) продуктов, слишком мало воды и недостаток клетчатки в питании.
Избавление: избегайте чрезмерного употребления очищенных продуктов, увеличьте потребление воды, используйте отруби для выпечки.
Несварение и газы
Причины: переедание. Слишком много жареной и жирной пищи, острых продуктов и продуктов, вызывающих газы, – таких, как яйца, капуста, чечевица, газированные напитки (например, кола).
Избавление: не переедайте. Пейте фруктовые соки или лучше негазированную воду. Избегайте жареной пищи.
Сонливость («низкое давление»)
Чрезмерное потоотделение, слабость, усталость, недостаток энергии, головокружение, особенно при вставании с сидячего положения, бледность – симптомы, ассоциируемые с «низким кровяным давлением». Это обычно проявляется после полудня.
Причины: слишком малое потребление жидкости, уменьшенное употребление соли.
Избавление: сохраняйте спокойствие, увеличьте потребление жидкостей и соли.
Внимание: в низком кровяном давлении следует убедиться, измерив давление в момент наличия симптомов. Людям с высоким давлением возможно потребуется скорректировать прием лекарств во время рамадана. Им следует проконсультироваться со своим врачом.
Головная боль
Причины: отказ от кофеина и табака, слишком много дел в течение дня, недостаток сна, голод. Обычно появляется в течение дня и увеличивается ближе к его концу. Если этому сопутствует «низкое кровяное давление», головная боль может быть достаточно сильной и может вызвать тошноту перед ифтаром.
Избавление: За неделю-две до рамадана потихоньку сокращайте потребление кофеина и табака. Растительные и не содержащие кофеин чаи могут послужить заменой. Измените распорядок дня в рамадан, чтобы иметь достаточный сон.
Низкий уровень сахара в крови
Слабость, головокружение, усталость, сложность в концентрации внимания, повышенное потоотделение, дрожание (тремор), невозможность заниматься физической деятельностью, головная боль, учащенное сердцебиение являются симптомами низкого уровня сахара в крови.
Причины для недиабетиков: прием слишком большого количества сахара (т. е. очищенных углеводов), особенно в сухур. Тело вырабатывает слишком много инсулина, что снижает уровень глюкозы в крови.
Избавление: Ешьте что-нибудь в сухур и ограничьте сахаросодержащие продукты питания и напитки.
Внимание: Диабетикам может понадобиться корректировка приема лекарств в рамадан, проконсультируйтесь с вашим врачом.
Мышечные судороги
Причины: Недостаточный прием продуктов питания, содержащих кальций, магний и калий.
Избавление: Потребляйте продукты питания, богатые перечисленными выше минералами, например, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо и финики.
Внимание: Людям, принимающим лекарства от высокого давления и страдающим от мочекаменной болезни, следует проконсультироваться с врачом.
Язвенная болезнь, изжога, гастрит и хиатальная грыжа
Повышенный уровень кислотности в пустом желудке во время рамадана отягчает перечисленное выше. Он проявляется в виде жгущего ощущения в области желудка под ребрами и может доходить до горла. Острая пища, кофе, напитки типа колы ухудшают ситуацию.
Существуют лекарства для контроля за уровнем кислотности. Людям с выявленной язвенной болезнью и хиатальной грыжей следует проконсультироваться со своим врачом задолго до рамадана.
Камни в почках
Камни в почках могут появиться у людей, потребляющих мало жидкости. Поэтому необходимо пить больше, чтобы предотвратить формирование камней в почках.
Боли в суставах
Причины: Во время рамадана при выполнении дополнительных намазов давление на коленные суставы возрастает. У пожилых людей и больных артритом это может вызвать боль, тугоподвижность, опухание и дискомфорт.
Избавление: Похудейте, чтобы колени не испытывали дополнительной нагрузки. Тренируйте нижние конечности перед рамаданом, чтобы они были готовы к дополнительной нагрузке. Хорошее физическое состояние позволяет легко совершать намаз.
Доктор Фарук Хаффеджи
Исламская медицинская ассоциация ЮАР, г. Дурбан
Перевод: Аскимам.ру

Словарь
Бурка - разновидность одежды мусульманки, надеваемой в присутствии посторонних людей
Фетвы
- Запрещено ли сбривать волосы другому будучи самому в ихраме?
- Выход из ихрама: допускается ли использование машинки для стрижки?
- Можно ли совершить хадж за умершего, который не завещал этого делать?
- Разрешено ли совершать дополнительную умру после хаджа?
- Можно ли читать в обязательных намазах дополнительные дуа?
Биографии
Маулана Анвар Шах Кашмири
«За последние пять веков исламской истории еще не было ни одной личности, подобной маулане Кашмири» (Мухаммад Икбаль). Разве найдется тот, кто смог бы объяснить превосходст... Подробнее →
Книги

190-страничный сборник из 327 хадисов предназначен в первую очередь для изучающих арабский язык: сообщения в первом его разделе отсортированы по грамматическим...
Подробнее →