Можно ли есть курицу, кормившуюся недозволенным?
Вопрос: Ассаламу алейкум! Сколько нужно держать курицу в закрытом помещении (курятнике) перед тем, как ее зарезать? Если ее купили в инкубаторе, и она ела наджис или хим. добавки? Есть ли хукм по этому поводу в ханафитском мазхабе? (Уфа, Башкортостан)
Именем Милостивого и Милосердного Аллаха!
Ассаламу алейкум уа рахматуллахи уа баракатух!
Курицы, у которых было смешанное питание, приготовленное из дозволенного и недозволенного (или наджис), можно подвергать забою и употреблять без требования держать их на диете из чистого и здорового корма в течение какого бы то ни было количества дней. То есть купленная в инкубаторе курица, которой давали недозволенный корм, будет считаться дозволенной к употреблению после того, как будет подвергнута забою в рамках исламских норм (забх).
Хотя для того, чтобы мясо было халялем, не требуется держать куриц в течение дней на чистой диете, тем не менее рекомендуется куриц, которым давалась недозволенная пища, держать в огороженном месте на чистой диете (из дозволенного корма) в течение трех дней до исламского забоя (забх), поскольку так поступал господин Абдулла ибн Умар (да будет доволен им Аллах). (Касани. Бадаи санаи. – Том 5, стр. 40)
ولا يكره أكل الدجاج المحلي وإن كان يتناول النجاسة؛ لأنه لا يغلب عليه أكل النجاسة بل يخلطها بغيرها وهو الحب فيأكل ذا وذا، وقيل إنما لا يكره؛ لأنه لا ينتن كما ينتن الإبل والحكم متعلق بالنتن؛ ولهذا قال أصحابنا في جدي ارتضع بلبن خنزير حتى كبر: إنه لا يكره أكله؛ لأن لحمه لا يتغير ولا ينتن فهذا يدل على أن الكراهة في الجلالة لمكان التغير والنتن لا لتناول النجاسة ولهذا إذا خلطت لا يكره وإن وجد تناول النجاسة؛ لأنها لا تنتن فدل أن العبرة للنتن لا لتناول النجاسة، والأفضل أن تحبس الدجاج حتى يذهب ما في بطنها من النجاسة لما روي أن ابن عمر رضي الله عنه كان يحبس الدجاج ثلاثة أيام ثم يأكله وذلك على طريق التنزه وهو رواية أبي يوسف عن أبي حنيفة عليهما الرحمة أنها تحبس ثلاثة أيام كأنه ذهب إلى ذلك للخبر ولما ذكرنا أن ما في جوفها من النجاسة يزول في هذه المدة ظاهرا وغالبا
А Аллах знает лучше.
Уассалам.
Муфтий Сухайл Тармахомед
Центр фетв (Сиэтл, США)
Q670
Словарь
Статьи
Биографии
«Когда никто не верил мне, Хадиджа (радиаллаху анха) верила. Она разделила со мной свое богатство». Это слова нашего Святого Пророка Мухаммада (салляллаху алейхи уа саллям)... Подробнее →
Книги
190-страничный сборник из 327 хадисов предназначен в первую очередь для изучающих арабский язык: сообщения в первом его разделе отсортированы по грамматическим...
Подробнее →